LES PROPOSITIONS DE RECETTES DU
Trucs pour la cuisson du homard !
Morue au paprika fumé enrobée de prosciutto
Pétoncles et foie gras poêlés, sauce au cidre de glace et pomme verte Ricardo
Tartines d’automne au foie gras poêlé
Crème de courge et foie gras poêlé au mélange d’épices
Foie gras poêlé à l’eau de pommes de Normand Laprise
Gravlax de saumon au sel du pêcheur
Sauce maison pour poutine au crabe des neiges
Mignonettes
Saumon à l’érable
SAUMON EN CROÛTE
HEURES D’OUVERTURE
Lundi : 9h - 18h
Mardi : 9h - 18h
Mercredi : 9h - 18h
Jeudi : 9h - 19h
Vendredi : 9h - 19h
Samedi : 9h - 18h
Dimanche : FERMÉ
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