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En plus d’offrir la fraîcheur des meilleurs produits de la mer, nous proposons également une multitude de salades et de plats préparés ici même, des fruits, des légumes, des épices, des bières et vins locaux, les meilleures huiles…et vinaigre ainsi qu’un grand choix de sauces spécialisées.

À la poissonnerie Cowie vous découvrirez une véritable épicerie fine, qui vous offre tous les ingrédients nécessaires afin de concocter vos propres festins.

Une grande variété d’Huîtres

Chaque année, Poissonnerie Cowie s’efforce de vous offrir une grande variété d’huîtres. De plus nous vous offrons en magasin tout le nécessaire pour ouvrir vos huîtres en toute sécurité.

N’oubliez pas de vous procurer nos succulentes mignonnettes qui sauront agrémenter vos dégustations.

ACADIAN PEARL

sucrée et charnue

BEAUSOLEIL COCKTAIL

peu salée, ferme et juteuse

BLACKBERRY POINT

salée et légèrement sucrée

BLUE POINT

juteuse, salée, ferme et charnue

CAVENDISH

très charnue, salée, minérale et juteuse

CARIBOU LARGE

légèrement salée et bien charnue

CHEBOOKTOOK

doux, sucré salé

CONWAY PEARL

généreuse et charnue

DAISY BAY

salée, généreuse et légèrement sucrée

GRANDE-ENTRÉE

charnue, noisette salée et algues de mer

GOOSEBERRY BAY

salée

HONEY MOON

ferme, salée et notes d’agrumes

IRISH POINT

salée et charnue

J’ADORE

salée, douce et charnue

LA BELLE DU JOUR

juteuse et charnue

LUCKY LIMES

salée et juteuse

MALPÈQUE STANDARD

salée et juteuse

MALPÈQUE DE CHOIX

salée et juteuse

MALPEQUE DE CHOIX

salée et juteuse

MER BLEUE

ferme, abondante et saveur d’algue

NAKED ISLANDERS

sucrée salée

NORTH POINT

salée, juteuse et charnue

RASPBERRY POINT

salée, généruese et légèrement sucrée

RED HEAD

relevé  avec un goût salé

RUSTICO

goût salé avec finale sucrée

PINK MOON

goût de concombre et noix de pins

ROYAL CANADIAN

ferme et minérale

SALT GRASS POINT

pétillante, minérale et onctueuse

SEX ON THE BAY

très charnue, salée, minérale et juteuse

SEXY PEQUES CHOIX

charnue, avec une belle salinité et un arrière-goût de champignon

SOUTH LAKE

salée, charnue et juteuse

SWEET ISLAND KISS

un goût salé prononcé avec une finale herbacée

SUMMERLOVE

généreuse, onctueuse, notes d’agrumes

TRÉSOR DU LARGE

Cocktail

LES PROPOSITIONS
de recettes du

HEURES D’OUVERTURE

 

Lundi : 9h - 18h
Mardi : 9h - 18h
Mercredi : 9h - 18h
Jeudi : 9h - 19h
Vendredi : 9h - 19h
Samedi : 9h - 18h
Dimanche : FERMÉ

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586 Rue Breton,
Granby, Québec, Canada
J2G 7K6,
450-375-6400

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