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Prêt à manger

Nos pizzas !

Profitez de nos SPÉCIAUX.

1^er au 31 octobre 2026

Voir nos spéciaux

En plus d’offrir la fraîcheur des meilleurs produits de la mer, nous proposons également une multitude de salades et de plats préparés ici même, des fruits, des légumes, des épices, des bières et vins locaux, les meilleures huiles…et vinaigre ainsi qu’un grand choix de sauces spécialisées.

À la poissonnerie Cowie vous découvrirez une véritable épicerie fine, qui vous offre tous les ingrédients nécessaires afin de concocter vos propres festins.

Une grande variété d’Huîtres

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Chaque année, Poissonnerie Cowie s’efforce de vous offrir une grande variété d’huîtres. De plus nous vous offrons en magasin tout le nécessaire pour ouvrir vos huîtres en toute sécurité.

N’oubliez pas de vous procurer nos succulentes mignonnettes qui sauront agrémenter vos dégustations.

MALPÈQUE

salée, goûteuse minérale

RASPBERRY

sablée, ferme et charnue

SEXYPÊQUE

sucrée, charnue et juteuse

SEX ON THE BAY

salée, charnue et juteuse

LUCKYLIME

salée, ferme et légère

CARIBOU LARGE

légèrement salée et bien charnue

CHEBOOKTOOK

doux, sucré salé

RED HEAD

sucrée, goûteuse et charnue

L’IVOIRE D’ANTICOSTI

sucrée, ferme et juteuse

SAVAGE BLONDE

sucrée, légère et juteuse

SOUTH LAKE

salée, goûteuse et minérale

HONEY MOON

ferme, salée et notes d’agrumes

IRISH POINT

salée et charnue

J’ADORE

salée, douce et charnue

LA BELLE DU JOUR

sucrée, goûteuse et ménérale

juteuse et charnue

LUCKY LIMES

salée et juteuse

MALPÈQUE STANDARD

salée et juteuse

MALPÈQUE DE CHOIX

salée et juteuse

MALPEQUE DE CHOIX

salée et juteuse

MER BLEUE

ferme, abondante et saveur d’algue

NAKED ISLANDERS

sucrée salée

NORTH POINT

salée, juteuse et charnue

RASPBERRY POINT

salée, généruese et légèrement sucrée

RED HEAD

relevé avec un goût salé

RUSTICO

sucrée, charnue et goûteuse

PINK MOON

goût de concombre et noix de pins

ROYAL CANADIAN

ferme et minérale

SALT GRASS POINT

pétillante, minérale et onctueuse

SEX ON THE BAY

très charnue, salée, minérale et juteuse

SEXY PEQUES CHOIX

charnue, avec une belle salinité et un arrière-goût de champignon

SOUTH LAKE

salée, charnue et juteuse

SWEET ISLAND KISS

un goût salé prononcé avec une finale herbacée

SUMMERLOVE

généreuse, onctueuse, notes d’agrumes

TRÉSOR DU LARGE

Cocktail

Une destination pour se régaler

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Voici pourquoi COWIE c’est plus qu’une poissonnerie !

Jacques Martin le proprio, un ancien pêcheur Gaspésien, est un passionné des produits de la mer.

Il a aussi l’âme d’un grand épicurien et a choisi de garnir les étalages de son magasin des meilleurs produits locaux de la région.

Que ce soit pour la poissonnerie, les sushis, la boucherie et charcuterie, les formages fins, les plats préparés maison, vous y retrouverez de belles trouvailles gastronomiques.

La POISSONNERIE propose des produits frais ainsi que certains produits surgelés comme les crevettes, pétoncles, pieuvre, etc…

Nous nous faisons un devoir de vous offrir une grande variété de produits frais de saison telle que le crabe, le homard, huîtres, crevettes…etc.

Découvrez notre sélection boucherie & charcuterie!

Savourez l’authenticité des produits locaux avec la charcuterie Scotstown, les délicieux Saucissons Vaudois et le poulet savoureux de Volaille des Cantons.

Que ce soit pour un repas simple ou raffiné, laissez-vous tenter par notre vaste choix : jambon blanc, smoked meat de porc ou de bœuf, bacon à l’érable, capicollo et saucisses de style européen.

Une véritable invitation à la gourmandise qui comblera tous les amateurs de bonnes saveurs!

Nous avons plusieurs produits CUISINE MAISON qui sont très populaires; fish&chips panure à la bière, acras de morue, soupe won ton, bisque de homard et bien plus…