Découvrez une sélection de produits fins
pour agrémenter vos repas.
Gâtez-vous !
L’ÉPICURIEN
Une vaste gamme de produits locaux et importés
Nous proposons également à nos visiteurs une variété de produits fins destinés à agrémenter leur dégustation.
Produits spécialisés
Le petit plus qui fait la différence.
Bisque de mer provençale, câpres de Malte, huile d’olive sicilienne, vinaigre de Xérès… un véritable tour du monde des saveurs. La poissonnerie Cowie regorge d’aliments et de condiments authentiques, succulents et rares pour le plaisir des palais les plus délicats.
NOUVEAU
ROUGIÉ FOIE GRAS
Cuisiné par les plus grands chefs à travers le monde, rougié produit les meilleurs foies gras et produits de canard au canada. Notre philosophie repose sur des méthodes artisanales, l’innovation, et une passion partagée par toute notre équipe.
Escalopes de foie gras mini
Escalopes de foie gras prestique
Caviar Oscietara
Perfection Wisent
Maecenas sed diam eget risus varius blandit sit amet non magna. Donec ullamcorper nulla non metus auctor fringilla. Morbi leo risus, porta ac consectetur ac, vestibulum at eros.
Varech Phare Est
Sur les côtes sauvages de la Haute-Gaspésie, en plein Phare Est, une foison de Varech orne le littoral. Pendant les grandes marées basses des pleines et nouvelles lunes, j’enfile mon Wet Suit, je me serre les dents et je saute dans l’eau frette du St-Laurent. Bercé (ou brassé!) par les vagues, je pratique une coupe sélective dans les champs d’algues sauvages accrochées aux rochers. Ensuite, elles sont portées au séchoir et déshydratées à basse température au soleil et/ou au bois.
Capeline Chocolat
La confiserie et les produits du terroir occupent une place importante dans notre magasin. Si vous êtes à la recherche d’une gâterie ou pour faire un cadeau.
Découvrez chez nous les chocolats de chez Capeline & Chocolat.
Vins et bières d’ici !
L’accord parfait pour vos repas.
Des huîtres avec un vin blanc des Cantons-de-l’Est, quel délice ! Mais, certaines bières de nos producteurs locaux se marient également très bien avec les poissons et nos plats préparés. Le Capitaine Jack et son équipe vous guideront pour choisir les meilleurs accompagnements selon vos goûts.
HEURES D’OUVERTURE
Lundi : 9h - 18h
Mardi : 9h - 18h
Mercredi : 9h - 18h
Jeudi : 9h - 19h
Vendredi : 9h - 19h
Samedi : 9h - 18h
Dimanche : FERMÉ
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